Styczeń przywitał nas mrozem. Zmroziło wszystko, a gdy nie miało już co zamarzać – dosypało śniegiem!

Paprykarz - pasta z tłustej wędzonej ryby, warzyw (wśród których króluje czerwona słodka papryka) i ryżu - to jeden ze  smaków  mojego dzie...

"Jadłonomię" Marty Dymek dostałam od mamy w prezencie imieninowym prawie rok po tym jak ukazało się pierwsze wydanie. Przez ten r...

Nie zawsze mam dużo czasu na gotowanie. W takich momentach chwytam za kasze i proste przyprawy. Kasza gryczana z tymiankiem i rozmarynem to...

Jakiś czas temu mama poczęstowała mnie zieloną herbatą z kwiatami lawendy i róży. Zakochałam się w niej od pierwszego łyku... Postanowiłam ...

Tym razem chleb biały, a do tego na drożdżach. Rzadko jem takie pieczywo, ale jeśli ma kminek i czarnuszkę trudno mi się oprzeć... ...

Mój ulubiony, najczęściej pieczony i niezawodny! Doskonale smakuje, długo zachowuje świeżość i te chrupiące ziarenka... 

Książkę "Domowa piekarnia" dostałam prawie trzy lata temu od mamy i mimo, że od tamtej pory przeczytałam już trochę piekarskich p...

Focaccia to pieczywo, które piekę, gdy skończy się chleb, z reguły na śniadanie (ciasto rośnie przez całą noc w lodówce) lub kolację. W cał...

Do stworzenia tych cudeniek zainspirowała mnie siostra, która przyjechała do nas w odwiedziny i przywiozła wypalarkę do drewna. Talarki jes...