Składniki:
4 łyżki oleju
2 małe czerwone cebule
2 małe ząbki czosnku
trochę ponad szklanka ugotowanej czarnej fasoli
sok z połówki cytryny
łyżeczka suszonej słodkiej papryki
szczypta chilli
kopiasta łyżka suszonych liści kolendry
- W małym garnuszku rozgrzej olej. Dodaj pokrojoną w paseczki czerwoną cebulę i drobno posiekany czosnek. Duś pod przykryciem przez około 4 minuty.
- W słoiku umieść czarną fasolę, dodaj uduszoną cebulę i czosnek, sok z cytryny, paprykę i chilli. Zblenduj.
- Następnie dodaj sól i kolendrę. Wymieszaj.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz