Paprykarz - pasta z tłustej wędzonej ryby, warzyw (wśród których króluje czerwona słodka papryka) i ryżu - to jeden ze smaków mojego dzieciństwa, w tamtym czasie niezbyt jednak przeze mnie lubiany. W poszukiwaniu nowych wegańskich past do kanapek zastąpiłam rybę fasolką mung, glonami nori oraz oliwą i wyszło z tego przepyszne smarowidło. Polecam na śniadanie i kolację, ale też do kanapki - wegański paprykarz w przeciwieństwie do oryginału nie zmieni naszej torby w rybne perfumy.
